הִלְכוֹת תְּרוּמוֹת פֵּרֶק ב
א כָּל אֹכֶל אָדָם, הַנִּשְׁמָר, שֶׁגִּדּוּלָיו מִן הָאָרֶץ--חַיָּב בִּתְרוּמָה; וּמִצְוַת עֲשֵׂה לְהַפְרִישׁ מִמֶּנּוּ רֵאשִׁית לַכּוֹהֵן, שֶׁנֶּאֱמָר "רֵאשִׁית דְּגָנְךָ תִּירֹשְׁךָ וְיִצְהָרֶךָ . . . תִּתֶּן-לוֹ" (דברים יח,ד): מַה דָּגָן תִּירוֹשׁ וְיִצְהָר מַאֲכַל אָדָם, וְגִדּוּלָיו מִן הָאָרֶץ, וְיֵשׁ לוֹ בְּעָלִים שֶׁנֶּאֱמָר "דְּגָנְךָ"--אַף כָּל כַּיּוֹצֶא בָּהֶן חַיָּב בִּתְרוּמָה. וְכֵן בְּמַעַשְׂרוֹת.
ב הַכַּרְשִׁינִין--אַף עַל פִּי שְׁאֵינָם מַאֲכַל אָדָם--הוֹאִיל וְאוֹכְלִין אוֹתָן בִּשְׁנֵי רְעָבוֹן, חַיָּבִין בִּתְרוּמָה וּמַעַשְׂרוֹת. הַסִּיאָה וְהָאֵזוֹב וְהַקָּרְנִית שֶׁזְּרָעָן מִתְּחִלָּה לָאָדָם, חַיָּבִין בְּמַעֲשֵׂר; וְכֵן כָּל כַּיּוֹצֶא בָּהֶן. זְרָעָן לַבְּהֵמָה--אַף עַל פִּי שֶׁנִּמְלַךְ וְחִשַּׁב עֲלֵיהֶן לָאָדָם כִּשְׁהֶן מְחֻבָּרִין--פְּטוּרִין, שֶׁמַּחְשֶׁבֶת חִבּוּר אֵינָהּ כְּלוּם. עָלוּ מֵאֵלֵיהֶן בֶּחָצֵר--אִם הָיָה חָצֵר הַמְּשַׁמֶּרֶת פֵּרוֹתֶיהָ--הֲרֵי אֵלּוּ חַיָּבִין, שֶׁסְּתָמָן לָאָדָם; וְאִם אֵינָהּ מְשַׁמֶּרֶת, פְּטוּרִין.
ג זֵרְעוֹנֵי גִּנָּה שְׁאֵינָן נֶאֱכָלִים, כְּגוֹן זֶרַע לֶפֶת וְזֶרַע צְנוֹן וְזֶרַע בְּצָלִים וְכַיּוֹצֶא בָּהֶן--פְּטוּרִים מִן הַתְּרוּמָה וּמִן הַמַּעַשְׂרוֹת, מִפְּנֵי שְׁאֵינָן אֹכֶל אָדָם; אֲבָל הַקֶּצַח, חַיָּב בִּתְרוּמָה וּמַעַשְׂרוֹת.
ד תְּמָרוֹת שֶׁלַּתִּלְתָּן, וְשֶׁלַּחַרְדָּל, וְשֶׁלְּפוֹל הַלָּבָן, וְשֶׁלַּצֶּלֶף, וְהַקַּפְרֵיסִין שֶׁלַּצֶּלֶף--פְּטוּרִים מִפְּנֵי שְׁאֵינָן פְּרִי. בַּמֶּה דְּבָרִים אֲמוּרִים, בְּשֶׁזְּרָעָן לְזֶרַע; אֲבָל זְרָעָן לְיָרָק, הֲרֵי אֵלּוּ חַיָּבִים. וְכֵן הָאֲבִיּוֹנוֹת שֶׁלַּצֶּלֶף חַיָּבִים, מִפְּנֵי שְׁהֶן פְּרִי.
ה כֻּסְבַּר שֶׁזְּרָעָהּ לְזֶרַע, יְרָקָהּ פָּטוּר מִן הַתְּרוּמָה וּמִן הַמַּעַשְׂרוֹת; זְרָעָהּ לְיָרָק, מַפְרִישׁ תְּרוּמָה וּמַעַשְׂרוֹת מִן הַיָּרָק וּמִן הַזֶּרַע. וְכֵן הַשֶּׁבֶת שֶׁזְּרָעָהּ לְזֶרַע, יְרָקָהּ פָּטוּר; זְרָעָהּ לְיָרָק, מִתְעַשֶּׂרֶת זֶרַע וְיָרָק וְאֵינָהּ מִתְעַשֶּׂרֶת זֵרִים; זְרָעָהּ לְזֵרִים, מַפְרִישׁ תְּרוּמָה וּמַעַשְׂרוֹת מִן הַזֶּרַע וּמִן הַיָּרָק. וְכֵן הַשִּׁחְלַיִם וְהַגַּרְגִּיר שֶׁזְּרָעָן לְזֶרַע, מִתְעַשְּׂרִין זֶרַע וְיָרָק. כֵּיצַד מִתְעַשְּׂרִין לְזֶרַע וּלְיָרָק: שְׁאִם לִקַּט הַיָּרָק לְאָכְלוֹ, מַפְרִישׁ תְּרוּמָה וּמַעַשְׂרוֹת וְאַחַר כָּךְ אוֹכֵל; וּכְשֶׁיִּיבַשׁ וְיֶאֱסֹף הַזֶּרַע שֶׁלּוֹ, מַפְרִישׁ מִן הַזֶּרַע.
ו הַיְּרָקוֹת--אַף עַל פִּי שְׁהֶן מַאֲכַל אָדָם, אֵינָן חַיָּבִין בְּמַעַשְׂרוֹת אֵלָא מִדִּבְרֵיהֶם: לְפִי שֶׁנֶּאֱמָר בַּמַּעֲשֵׂר "תְּבוּאַת זַרְעֶךָ" (דברים יד,כב), תְּבוּאָה וְכַיּוֹצֶא בָּהּ; אֲבָל הַיְּרָקוֹת אֵינָן בִּכְלַל הַתְּבוּאָה. וְכֵן יֵרָאֶה לִי, שְׁהוּא הַדִּין בַּתְּרוּמָה--שֶׁהֲרֵי נֶאֱמָר בָּהּ "דְּגָנְךָ תִּירֹשְׁךָ וְיִצְהָרֶךָ" (דברים יח,ד), כָּל הַדּוֹמֶה לְאֵלּוּ; אֲבָל תְּרוּמַת הַיָּרָק, מִדִּבְרֵיהֶם כַּמַּעֲשֵׂר.
ז אֵין מַפְרִישִׂין תְּרוּמָה וּמַעַשְׂרוֹת מִן הַיָּרָק בְּחוּצָה לָאָרֶץ, וְאַפִלּוּ בַּמְּקוֹמוֹת שֶׁאָמַרְנוּ שֶׁמַּפְרִישִׂין בָּהֶן מַעַשְׂרוֹת. וְכֵן יָרָק הַבָּא מֵחוּצָה לָאָרֶץ לָאָרֶץ--אַף עַל פִּי שֶׁיֵּשׁ עָפָר בְּעִיקָרֵיהֶן, הֲרֵי זֶה פָּטוּר וְלֹא גָזְרוּ עָלָיו. הַתְּבוּאָה וְהַקָּטְנִית שֶׁזְּרָעָן לְיָרָק--בָּטְלָה דַּעְתּוֹ אֵצֶל כָּל אָדָם, וְהַיָּרָק שֶׁלָּהֶן פָּטוּר; וְהַזֶּרַע, חַיָּב בִּתְרוּמָה וּמַעַשְׂרוֹת.
ח הַתִּלְתָּן--אַף עַל פִּי שְׁאֵינָן אֹכֶל אָדָם כְּשֶׁיִּקְשׁוּ--הוֹאִיל וְרֹב הָאָדָם אוֹכְלִין אוֹתָן בִּתְחִלָּתָן, הֲרֵי הֶן חַיָּבִין בִּתְרוּמָה וּמַעַשְׂרוֹת.
ט וְאֵלּוּ פְּטוּרִין מִן הַתְּרוּמָה וּמִן הַמַּעַשְׂרוֹת--הַלֶּקֶט וְהַשִּׁכְחָה וְהַפֵּאָה וְהַפֶּרֶט וְהָעוֹלֵלוֹת, אַפִלּוּ הִעְמִיד מֵהֶן כֳּרִי. וְאִם עָשָׂה מֵהֶן גֹּרֶן בַּשָּׂדֶה--הֻקְבְּעוּ לְמַעַשְׂרוֹת, וּמַפְרִישׁ מֵהֶן תְּרוּמָה וּמַעַשְׂרוֹת; אֲבָל אִם עָשָׂה הַגֹּרֶן בָּעִיר, פְּטוּרִין--שֶׁהֲרֵי קוֹל יֵשׁ לָהֶן, וְהַכֹּל יוֹדְעִין שְׁהֶן לֶקֶט אוֹ שִׁכְחָה אוֹ פֵּאָה.
י הַלֶּקֶט וְהַשִּׁכְחָה וְהַפֵּאָה שֶׁלַּגּוֹי חַיָּבִין בִּתְרוּמָה וּמַעַשְׂרוֹת, אֵלָא אִם כֵּן הִפְקִיר. וְכֵן הַתְּבוּאָה וְהַזֵּיתִים שֶׁלֹּא הֵבִיאוּ שְׁלִישׁ, פְּטוּרִין מִן הַתְּרוּמָה וּמִן הַמַּעַשְׂרוֹת; וּמְנַיִן יוֹדֵעַ--כָּל שֶׁזּוֹרְעָהּ וּמְצַמַּחַת, בַּיָּדוּעַ שֶׁהֵבִיאָה שְׁלִישׁ. עָבַר וְהִפְרִישׁ מִתְּבוּאָה וְזֵיתִים שֶׁלֹּא הֵבִיאוּ שְׁלִישׁ, אֵינָהּ תְּרוּמָה.
יא וְכֵן הַהֶפְקֵר פָּטוּר מִן הַתְּרוּמָה וּמִן הַמַּעַשְׂרוֹת, וְאַפִלּוּ הִפְקִירוּ הַכֹּל; אֲבָל הַזּוֹרֵעַ שְׂדֵה הֶפְקֵר, חַיָּב בִּתְרוּמָה וּמַעַשְׂרוֹת.
יב הִפְקִיר קָמָה וְזָכָה בָּהּ, וְעָבַר וְהִפְרִישׁ מִמֶּנָּה תְּרוּמָה--הֲרֵי זוֹ תְּרוּמָה; אֲבָל אִם הִפְקִיר שִׁבֳּלִים וְזָכָה בָּהֶן, וְעָבַר וְהִפְרִישׁ מֵהֶן תְּרוּמָה--אֵינָהּ תְּרוּמָה. וְכֵן כָּל הַמַּפְרִישׁ מִדָּבָר שְׁאֵינוּ חַיָּב, אֵינָהּ תְּרוּמָה; וְכֵן בַּמַּעַשְׂרוֹת. דְּבָרִים שְׁאֵין דַּרְכָּן שֶׁלְּרֹב בְּנֵי אָדָם לִזְרֹעַ אוֹתָן בַּגִּנּוֹת וּבַשָּׂדוֹת, אֵלָא חֶזְקָתָן מִן הַהֶפְקֵר--הֲרֵי הֶן פְּטוּרִין מִן הַתְּרוּמָה וּמִן הַמַּעַשְׂרוֹת: כְּגוֹן הַשּׁוּם בַּעַל בֶּכִי, וּבָצֵל שֶׁלְּרִכְפָּה, וְגָרִיס הַקִּלְקִי, וַעֲדָשִׁים הַמִּצְרִיּוֹת, וְכַיּוֹצֶא בָּהֶן.
יג נִתְעָרַב דָּבָר שֶׁחַיָּב בִּתְרוּמָה בְּדָבָר שְׁאֵינוּ חַיָּב--כְּגוֹן זֵיתֵי נִקּוּף שֶׁנִּתְעָרְבוּ בְּזֵיתֵי מָסִיק, וְעִנְבֵי עוֹלֵלוֹת בְּעִנְבֵי בָּצִיר--אִם יֵשׁ לוֹ פֵּרוֹת אֲחֵרוֹת, מוֹצִיא עַל הַחַיָּב לְפִי חֶשְׁבּוֹן. וְאִם אֵין לוֹ אֵלָא אֵלּוּ--מַפְרִישׁ תְּרוּמָה וּתְרוּמַת מַעֲשֵׂר עַל הַכֹּל, וּכְאִלּוּ הַכֹּל חַיָּב בִּתְרוּמָה; וּמַפְרִישׁ מַעֲשֵׂר רִאשׁוֹן וּמַעֲשֵׂר שֵׁנִי, לְפִי חֶשְׁבּוֹן דָּבָר הַחַיָּב.
יד הַתְּרוּמָה לַכּוֹהֵן, בֵּין טְמֵאָה בֵּין טְהוֹרָה: אַפִלּוּ נִטְמָא הַדָּגָן אוֹ הַתִּירוֹשׁ כֻּלּוֹ קֹדֶם שֶׁיַּפְרִישׁ, הֲרֵי זֶה חַיָּב לְהַפְרִישׁ מִמֶּנּוּ תְּרוּמָה בְּטֻמְאָה וְלִתְּנָהּ לַכּוֹהֵן--שֶׁנֶּאֱמָר "וַאֲנִי הִנֵּה נָתַתִּי לְךָ, אֶת-מִשְׁמֶרֶת תְּרוּמֹתָי" (במדבר יח,ח), אַחַת טְמֵאָה וְאַחַת טְהוֹרָה. הַטְּהוֹרָה, נֶאֱכֶלֶת לַכּוֹהֲנִים. וְהַטְּמֵאָה, יֵהָנוּ בִּשְׂרֵפָתָהּ: אִם הָיָה שֶׁמֶן, מַדְלִיקִין אוֹתוֹ; וְאִם הָיָה דָּגָן וְכַיּוֹצֶא בּוֹ, מַסִּיקִין בּוֹ אֶת הַתַּנּוּר.
טו וְכֵן תְּרוּמַת מַעֲשֵׂר--אִם נִטְמֵאת, אוֹ נִטְמָא הַמַּעֲשֵׂר--מַפְרִישִׁין אוֹתָהּ בְּטֻמְאָה, וְנִתֶּנֶת לַכּוֹהֵן לֵהָנוֹת בִּשְׂרֵפָתָהּ.
טז וְכָל הַמַּפְרִישׁ תְּרוּמָה גְּדוֹלָה אוֹ תְּרוּמַת מַעֲשֵׂר--מְבָרֵךְ קֹדֶם שֶׁיַּפְרִישׁ כְּדֶרֶךְ שֶׁמְּבָרְכִין עַל כָּל הַמִּצְווֹת, כְּמוֹ שֶׁבֵּאַרְנוּ בִּבְרָכוֹת.
יז אֵין מוֹצִיאִין תְּרוּמָה מֵהָאָרֶץ לְחוּצָה לָאָרֶץ, אַפִלּוּ טְמֵאָה. וְאֵין מְבִיאִין תְּרוּמָה מֵחוּצָה לָאָרֶץ לָאָרֶץ. וְאִם הֵבִיא--הֲרֵי זוֹ לֹא תֵאָכֵל, מִפְּנֵי שְׁהִיא טְמֵאָה בְּאֶרֶץ הָעַמִּים; וְלֹא תִשָּׂרֵף, שֶׁלֹּא יֹאמְרוּ רָאִינוּ תְּרוּמָה שֶׁלֹּא נִטְמְאָה נִשְׂרֶפֶת; וְלֹא תַחְזֹר לְחוּצָה לָאָרֶץ, שֶׁמֶּא יֹאמְרוּ מוֹצִיאִין תְּרוּמָה לְחוּצָה לָאָרֶץ: אֵלָא מַנִּיחִין אוֹתָהּ עַד שֶׁתִּטְמָא טֻמְאָה יְדוּעָה לַכֹּל, אוֹ עַד שֶׁיָּבוֹא עֶרֶב הַפֶּסַח אִם הָיְתָה חָמֵץ, וְתִשָּׂרֵף.